Zwarte Chai thee BIO builtjes

Wat wij vaak "chai" noemen, heet in India, het land van oorsprong, eigenlijk masala chai. Het woord chai betekent simpelweg "thee", terwijl masala staat voor een kruidenmix. Dit legt de basis van de smaak: chai is een rijke combinatie van thee en een scala aan kruiden zoals kaneel, kardemom, kruidnagel en gember.

In Zuid-Azië wordt chai de hele dag door genoten en er bestaat niet één vast recept. Elke familie heeft zijn eigen geheime kruidenmengsel, dat vaak van generatie op generatie wordt doorgegeven.

Sonnentor Zwarte Chai Thee bevat: zwarte thee 31%, gember, cassia kaneel, rooibos, venkel, kardemon 8%, cacaodoppen, kruidnagel 7%, steranijs